Алтын Орда тұрғындары үшін трапезунд амфорасы дәмді грек шарабының ғана емес, сонымен қатар әртүрлі мақсаттарға арналған ыдыс болды. Шарабы таусылған амфораларды саудалайтын арнайы базарлар да болған сияқты. Оны пайдалануды ыңғайлы ету үшін амфоралардың жоғарғы жағында диаметрі 15-20 сантиметр болатын ойықтар жасалған. Алтын Орда аумағынан осындай жүздеген амфора табылған.
Трапезунд – Византия империясы құлағаннан кейін құрылған мұсылман мемлекеті. Алтын Орда заманында шарапқа сұраныс жоғары болған. Тәттілігімен ерекшеленген шараптың күші 16-18 % болды.